Sastojci:
2 l mleka
300 g secera
40 g zelatina
400 g slaga
250 g mlevene plazme
250 g mlevenih cokoladnih napolitanki
Priprema:
1,5 l mleka i secer pomesati pa od toga uyeti 1 solju u koju razmutimo zelatin.
Ostatak stavimo da provri pa dodati razmucen zelatin. Kuvati 5 minuta na vrlo tihoj vatri. Ostaviti da se hladi i stegne, oko 3 sata.
Umutiti slag sa pola litre mleka pa ga sjediniti sa zeliranim mlekom.
Uzmite veliku posudu jer ispadne velika kolicina kad se spoji slag i mleko. Podeliti na tri dela.
Prvi ostaje beo, u drugi dodamo keks, a u treci napolitanke.
Vecu serpu obloziti folijom pa sipati prvo fil sa plazmom pa beli i na kraju fil sa napolitankama.
Ostaviti par sati u frizider, potom je prevrnuti na tacnu za tortu i ukrasiti po zelji.
Posluziti i uzivati!
Prijatno!
Izvor tortekolaci.com
Nema komentara:
Objavi komentar